Mangoldai jauni, Žali, 100 gr.

  • Kraunamos nuotraukos
    140 su PVM
    Šią prekę turime sandėlyje.
    Į krepšelį 
    Gamintojas
    Stragių Ekologinis ūkis
  • Kilmės šalis: Lietuva
    Svoris: 100 gr.

    Spalvinė rūšis: žalia.

     

    Sertifikuota pagal LT-EKO-001   

    LAPINIAI BUROKĖLIAI - kitaip MANGOLDAI

     

    Mangoldai lengvai virškinami, juose mažai angliavandenių.

    Maistui tinkami ne tik lapai, bet ir kotai. Jie skoniu primena špinatus ir riešutus. Iš šių daržovių verdamos sriubos, ruošiamos salotos, troškiniai, padažai, apkepai. Į lapus vyniojama mėsa, žuvis. Juos galima konservuoti žiemai kartu su rūgštynėmis. Jie pagerina patiekalo skonį ir pagausina vertingų medžiagų. Stambūs ir sultingi lapkočiai vartojami kaip kaliaropės, lapai kaip špinatai.