Prekių katalogas

EKO Mėlynosios bulvės, 1 kg.*

  • EKO Mėlynosios bulvės, 1 kg.*

    350 su PVM
    Šią prekę turime sandėlyje.
    Į krepšelį 
    Gamintojas
    Leonpolio Dvaro Kooperatyvas
  • Kilmės šalis: Lietuva
    Ekologiška prekė: Taip

    Svoris: 1 kg.

     

    Sertifikuota pagal LT-EKO-001  

    Mums dar neįprastų – mėlynos ar purpurinės spalvos minkštimu – bulvių vartojimas teigiamai veikia sveikatą. Šių bulvių sudėtyje yra biologiškai aktyvių medžiagų – natūralių antioksidantų: polifenolių, L-askorbo, α–lipoinės rūgščių, karotenoidų, α–tokoferolio. Šio tipo bulvės, kaip ir mums jau įprastos, kilusios iš Pietų ir Centrinės Amerikos. Priskaičiuojama iki 700 veislių bulvių, kurių gumbų minkštimas turi įvairaus intensyvumo atspalvių. Pagrindiniai antioksidantai, aptinkami bulvių gumbuose su spalvotu minkštimu,– antocianinai. Tyrimais įrodyta, kad mėlyno ar raudonai purpurinio atspalvio bulvių gumbai šio antioksidanto turi daugiau negu geltono atspalvio bulvės.