Plikyto ruginio raugo duona Borodino, Laimės skonis 400 gr.

Kilmės šalis: Lietuva
Svoris: 400 gr. 

Tai lėtos fermentacijos, tik rankomis formuojama, iš mažųjų Lietuvos augintojų grūdų miltų kepama duona, kuri pasižymi sodriu maltų kmynų ir kalendrų poskoniu. Pagal maistinių skaidulų ir B grupės vitaminų kiekį Borodino duona atitinka funkcinei duonai keliamus reikalavimus, mat vienoje porcijoje šios duonos yra ne mažiau kaip 15 proc. per dieną rekomenduojamų suvartoti skaidulų ir B grupės vitaminų. Itin dera su silke, sūdyta žuvimi, minkštaisiais ožkų pieno sūriais.  

Sudedamosios dalys: viso grūdo ruginiai miltai, raugas, speltos miltai (5 %), salyklas, malti kmynai, maltos kalendros sėklos, medus, druska.

Energetinė vertė: 201 kcal (841 kJ) / 100 g; iš kurių 1,3 g riebalų, 39,82 g angliavandenių, 6,8 g baltymų, 4 g druskos.
Galimi alergenai: glitimo turintys javai.