Bulvių salotos su kalendra, krapais ir pomidorais

Jums reikės:

• 450 g šviežių bulvių
• 50 g šviežios kalendros
• 5 g šviežių krapų
• 150 g vyšninių pomidorų
• 75 g. anakardžio riešutų
• 2 v.š. Dijon garstyčių
• ¼ a.š. čili pipirų
• 6 g česnako
• 5 v.š. citrinos sulčių
• vandens (pagal poreikį)

Gaminimas:

1.Išverdame bulves ir jas perpjauname per pusę;

2.Vyšninius pomidorus taip pat perpjauname per pusę;

3.Supjaustytas daržoves sudedame į dubenį;

4.Į dubenį sudedame susmulkintus krapus ir kalendrą;

5.Sudedame anakardžius, garstyčias, česnaką, supilame citrinos sultis ir vandenį į maisto smulkintuvą ir smulkiname iki vientisos masės;

6.Paruoštu padažu padengiame salotas, galime pagardinti pipirais.

Skanaus!

Šaltinis: www.sulieknek.lt