Salierai šakniniai, 0,5 kg.
- Kraunamos nuotraukos
-
Kilmės šalis: Lietuva
Ekologiška prekė: TaipSvoris: 0,5 kg.
Salierai – vertinga daržovė, turinti daug vitaminų, karotino, mineralinių druskų. Salierai mėgstami dėl malonaus specifinio kvapo.
Salierai, kaip ir daugelis kitų daržovių, nėra kaloringi. Jų maistinę vertę lemia vitaminai, mineralinės medžiagos, eteriniai aliejai (jų čia susikaupia per 10 proc.). Salieruose gausu K, Na, Ca, P, Fe ir kitų mineralinių medžiagų, vitamino E, šiek tiek vitamino C (38-44 mg/proc.), karotino. B grupės vitaminų juose yra visas krepšelis. Be vitamino B12, salieruose dar randamas beveik visas B grupės vitaminų kompleksas - B1, B2, B6, pantoteno rūgšties, bioflavonoidų ir kt. Ir nė vieno per daug. Žinoma, kad B grupės vitaminai veiksmingi tada, kai jie esti visi kartu, trūkstant kurio nors, mažėja jų biologinis aktyvumas.
Stragių ekologinis ūkis, Leonpolio kaimas, Deltuvos seniūnija, Ukmergės raj.
Mūsų šeima viena pirmųjų Lietuvoje susidomėjo ekologine žemdirbyste. Vincento Stragio ekologinis ūkis sertifikuojamas jau nuo 1999 m., jame dirba visa šeima. 2007 metais savo ekologinį ūkį užregistravo ir jaunoji ūkininkė Ieva Stragytė. Esame gavę padėkos bei garbės raštų už ekologiškų daržovių auginimą, kasmet plečiame savo asortimentą. Daržovių auginame 16 ha. Auginame daugiau nei 30 pavadinimų daržovių (įvairūs žalumynai, ropės, morkos, bulvės, juodieji ridikai, kopūstai, burokėliai ir daug kitų), asortimentas priklauso nuo sezoniškumo.
kologiškai ūkininkaujant nenaudojamos sintetinės trąšos ir pesticidai, o taikomos technologijos pagrįstos augalų įvairove, sėjomainomis, natūralios kilmės mineralinių ir organinių trąšų naudojimu, natūraliais piktžolių, ligų ir kenkėjų kontrolės metodais.
Ne visi susimąsto kiek reikia laiko ir pastangų, kad išauginti ekologiškas daržoves. Ekologija tai ne žodžių žaismas ar tuščia frazė – tai sunkus ūkininko darbas, jo investicijos, išlaidos, tai aplinkos apsauga, tai nauda žmogaus – vartotojo (valgytojo) sveikatai. Išlaidos daržovių auginimui chemizuotuose ir ekologiniuose ūkiuose radikaliai skiriasi. Pavyzdžiui, chemizuotame ūkyje 1 ha išnaikinti piktžoles atsieina 150-200 eurų, o ekologiniame ūkyje 1 ha piktžolių nuravėjimas kainuoja 1500-2000 eurų.
Mes tikim tuo ką darom
Mes, Stragių ekologinis ūkis garantuojame, kad Ekomarket.lt elektroninėje parduotuvėje pardavinėjame tik savo natūraliai užaugintą, pagamintą produktą.
Čia nurodyta informaciija yra teisinga.
Stragių ekologinio ūkio pažymėjimai ir sertifikatai
